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蛋白酶K
英文名稱 Proteinase K 貨號 MK079 規格 100mg/1g 價格 200元/800元 CAS 39450-01-6 酶活/效價 40unit/mg dry weight 外觀（性狀） 白色粉末至類白色粉末 儲存條件 2-8℃ 有效期 2年 溶解性 10mg/ml in water 單位 支
英文名稱
Proteinase K
貨號
MK079
規格
100mg/1g
價格
200元/800元
CAS
39450-01-6
酶活/效價
40unit/mg dry weight
外觀（性狀）
白色粉末至類白色粉末
儲存條件
2-8℃
有效期
2年
溶解性
10mg/ml in water
單位
支
推薦濃度10mg/ml
蛋白酶K是一種絲氨酸蛋白酶，因此可以用苯甲基磺酰氟抑制其作用，苯甲基磺酰氟是一種絲氨酸蛋白酶的抑制劑。
蛋白酶K已廣泛應用在皮革、毛皮、絲綢、醫 藥、食品、釀造等方面。皮革工業的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶，既節省時間，
又改善勞動衛生條件。蛋白酶還可用于蠶絲脫膠、肉類嫩化、酒類澄清。臨床上可作藥用，如用胃蛋白酶治 療消化不 良，用酸性
蛋白酶治 療支氣 管炎，用彈性蛋白酶治 療脈管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對外科化膿性創口的凈化及胸腔間漿膜粘連的治 療。
加酶洗衣粉是洗滌劑中的新產品，含堿性蛋白酶，能去除衣物上的血漬和蛋白污物，但使用時注意不要接觸皮膚，以免損傷
皮膚表面的蛋白質，引起皮疹、濕疹等過敏現象。
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