蛋白提取

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產(chǎn)品名稱: 蛋白提取

產(chǎn)品型號: JX082

產(chǎn)品展商: 晶欣生物

產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔

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是濃縮蛋白質(zhì)的一種較好的辦法，它既使蛋白質(zhì)不易變性，又保持蛋白質(zhì)中固有的成分。它是在冰凍狀態(tài)下直接升華去除水分。具體做法是將蛋白液在低溫下冰凍，然后移置干燥器內(nèi)（干燥器內(nèi)裝有干燥劑，如NaOH、CaCl2和硅膠等）。密閉，迅速抽空，并維持在抽空狀態(tài)。數(shù)小時后即可獲得含有蛋白的干燥粉末。干燥后的蛋白質(zhì)保存方便，應(yīng)用時可配成任意濃度使用。也可采用凍干機進行冷凍干燥。

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蛋白提取